Os estudos sobre a genética humana sofreram grandes avanços nos últimos anos e, certamente, uma das áreas que ganhou relevância foi a Genômica Nutricional, o que trouxe à figura do…
Continue readingNunca antes a importância da adesão aos exercícios físicos foi tão disseminada, transformando em uma obrigação para a manutenção da saúde. Logo, a importância da nutrição esportiva cresce para que…
Continue readingAtualmente muito se fala sobre alimentação e como ter uma dieta ideal, além do conceito de individualidade biológica que define a personalização. É crescente a busca por uma boa saúde…
Continue readingCuidar da Saúde da Mulher é um dos focos principais de vários profissionais de saúde, e isso não é diferente na área da Nutrição No dia 08 de março comemoramos…
Continue readingA cada dia o número de pessoas que praticam exercícios físicos, de atletas amadores e de alto rendimento sobe aos poucos, mas e a nutrição esportiva? Seja por hobbie, profissão,…
Continue readingPrimeiramente, o processo de coleta de saliva para a realização do teste genético é simples, porém ainda causa muita dúvida em diversos profissionais. Algumas questões como: a preparação antes da coleta,…
Continue readingMas o que a genética e a prescrição alimentar tem a ver? A genética é um importante campo das ciências que permite ampla versatilidade quanto às suas aplicações clínicas. Atualmente,…
Continue readingDetoxificação é o processo pelo qual nosso organismo promove a limpeza de compostos tóxicos em nosso organismo. Ele envolve um conjunto de enzimas que são produzidas principalmente no fígado, tendo…
Continue readingOs antioxidantes são considerados elementos fundamentais para o funcionamento do nosso organismo. Eles combatem os efeitos ruins de substâncias às quais estamos expostos diariamente, evitando que as mesmas se juntem…
Continue readingA sensibilidade ao álcool está ligada à forma com que cada pessoa responde à ingestão de bebidas alcoólicas. Por ser uma das substâncias mais consumidas no mundo, poucos se dão…
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