Gene: GPX1 (rs1050450)

Nome: Glutationa Peroxidase 1

Função: este gene codifica uma selenoproteína, isto é, uma enzima que contém selênio em sua estrutura, tendo um importante papel antioxidante.

Primeiramente, sua função é reagir contra hidroperóxidos, subprodutos tóxicos produzidos a partir do metabolismo celular.

Possíveis genótipos para o gene GPX1

T/T e C/T

Estes genótipos estão ligados a uma menor atividade da enzima glutationa peroxidase 1, além disso, o consumo de selênio leva a melhorias na atividade enzimática.

C/C

Em primeiro lugar, este genótipo está ligado a uma atividade normal da enzima.

Gene GPX1 e o Selênio

O selênio é um mineral diretamente relacionado à proteção contra o estresse oxidativo, pois ele é um importante componente de enzimas que participam da neutralização dos radicais livres.

Do mesmo modo, o consumo em quantidades úteis desse mineral pode evitar o desenvolvimento de doenças crônicas, como as cardiovasculares, bem como, melhorar a longevidade. 

A ação do selênio acontece pela sua participação no sistema antioxidante do nosso organismo, ou seja, fazendo com que a glutationa peroxidase tenha sua composição e ativação correta durante o combate ao peróxido de hidrogênio, um composto de alta toxicidade celular.

Em suma, ao passo que, certas variações no gene GPX1 podem levar à formação de uma enzima com atividade menos completo.

Nesse sentido, mostra que pessoas que possuem os genótipos T/T e C/T (no SNP de rs1050450) devem consumir maior quantidade de antioxidantes, especialmente o selênio, para garantir uma ação enzimática mais correta.  

Dessa forma, por exemplo, as principais fontes de selênio são:

  • Alimentos de origem animal (carnes, ovos, peixes, frango, leite)
  • Castanha do Pará
  • Castanha de Caju
  • Semente de Girassol
  • Cereais em geral

REFERÊNCIAS

Bhatti et al. Lead exposure, polymorphisms in genes related to oxidative stress and risk of adult brain tumors. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, 2009.

Cominetti et al. Associations between glutathione peroxidase-1 Pro198Leu polymorphism, selenium status, and DNA damage levels in obese women after consumption of Brazil nuts. Nutrition, 2011.

Lubos et al. Glutathione Peroxidase-1 in Health and Disease: From Molecular Mechanisms to Therapeutic Opportunities. Antioxidants & Redox Signaling, 2011.

Cardoso et al. Pro198Leu polymorphism affects the selenium status and GPx activity in response to Brazil nut intake. Food & Function, 2016.

Donadio et al. Genetic variants in selenoprotein genes modulate biomarkers of selenium status in response to Brazil nut supplementation (the SU.BRA.NUT study). Clinical Nutrition, 2018.